www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - С обработанной тушки утки снять кожу. Делается это так:

С обработанной тушки утки снять кожу. Делается это так:

разрежьте кожу на спине и осторожно снимайте ее, как
перчатку.
Косточки остаются только в крылышках и на концах ножек.
Освободите мясо утки от костей. Фарш готовится из мяса утки,
свинины (300-400 г), кусочка сала шпик (100 г), ломтика хлеба,
вымоченного в молоке. Все это пропустить через мясорубку. В
готовый фарш ввести зеленый горошек (100 г) и взбитые белки
от 3
яиц. Готовым фаршем заполнить кожу утки, зашить разрезы.
Фаршированную утку нужно завернуть в марлю и отварить в
небольшом количестве воды. (она должна лишь чуть покрывать
утку.
Крышка закрыта! Варить минут 40. Не забудьте посолить воду!)
Готовую утку выложите на блюдо, спинкой вниз. А теперь дайте
волю вашей фантазии, украсьте утку! Из кондитерского мешка
(или
из полиэтиленового пакета со срезанным уголком) выпустите на
утку тонкую струйку сливочного масла, в которое подмешан сок
от
свеклы. Рисунок узора зависит от вас. Готовую утку можно
украсить овощами, фруктами, клюквой, брусникой, вареными
яйцами,
солеными огурцами.

Случайные рецепты:

Артишоки маринованные
Маринованный виноград
Маринованный лук - 2
Медовый
Языки в желе
Полезное:







Сайты партнеров:

Тушка утки купить. Мясо и птица купить shop.ladoni.farm/catalog/utka/.

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016