|
Силачи XX века Бои без правил О проекте |
Несколько рецептов вкусных блюдСписок рецептов по алфавиту
АрбузВыращивают преимущественно в Нижнем Поволжье, на СеверномКавказе, на юге Украины, в Молдавии, в Средней Азии и Казахстане. Арбузы ранних сортов созревают в июле, поздних - в сентябре. Масса плодов столовых сортов арбузов до 16 кг. Арбуз содержит (в среднем): 89,5% воды, около 7% сахара (в некоторых сортах 12%). Плоды некоторых поздних сортов (мелитопольский 60, Мелитопольский 142) при температуре от 3°С до 5°С можно сохранить на стеллажах (периодически переворачивая, чтобы не образовалось пролежней) до января. Наилучший вкус имеют арбузы, убранные в зрелом виде; в отличие от других плодов, вкус их при дозревании в лежке почти не улучшается (а иногда ухудшается). Спелость арбуза можно определить по засохшей плодоножке, а также по звуку, который возникает при легком постукивании согнутым пальцем о плод (у незрелых арбузов звук глухой, у зрелых - звонкий). Арбузы используют в свежем и засоленном виде; для приготовления цукатов из кожуры. Случайные рецепты:Пастила ежевичнаяПюре из черной смородины Бульон с рисом и помидорами Колбаса с капустой Помидоры по-андалузски |
Сайты партнеров:
|
  | |||||
|
Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016 |