www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Лангет натуральный

Лангет натуральный

800 г говядины (вырезка), 25 г топленого говяжьего сала, 25 г
сливочного масла, 500-750 г гарнира, перец, зелень.
Из тонкой части вырезки отрезать по два куска на порцию
толщиной 15-20 мм и отбить их тяпкой. Форма отбитых кусков
должна быть такой же, как у бифштекса, но толщина вдвое
меньше. Мясо посыпать солью и перцем, положить на сковороду
или в сотейник с сильно нагретым топленым говяжьим салом и
поджарить с обеих сторон до образования поджаристой корочки.
При подаче лангет положить на блюдо или тарелку. Полить
сливочным маслом.
Гарнир - заправленные маслом зеленый горошек и морковь,
нарезанная дольками, а также жареный картофель.

Случайные рецепты:

Полярная звезда
Арлезианский гарнир
Шпигованное мясо
Щи сборные (Петровские)
Зеленые бобы тушеные
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016