|
Силачи XX века Бои без правил О проекте |
Несколько рецептов вкусных блюдСписок рецептов по алфавиту
Опрокинутый шварцвальдский вишневый крем (кухня: Немецкая)Для 6 порций вам понадобится1 стрючок ванили 250 мл молока 3 яичных желтка 50 г сахара 4 листочка белого желатина 40 мл вишневки 2 ст. ложки шоколадной стружки 250 мл сливок для взбивания 250 г кислой черешни 2 ст. ложки сметаны 50 г горького шоколада 6 листочка лимонной мелиссы 6 черешен Приготовление: Стрючок ванили сварить в молоке, выскрести мякоть и добавить в молоко. Яичный желток растереть с сахаром добела, влить подогретое молоко, поставить на огонь и, постоянно помешивая, один раз довести до кипения. Добавить размоченный желатин и вишневую водку, поставить примерно на полчаса в холодильник. Затем добавить взбитые в крепкую пену сливки и шоколадную стружку.Наполнить массой порционные формочки и поставить застывать в холодильник. Опрокинуть формочки с застывшим кремом. Вишневое пюре вылить на крем. Украсить капельками сметан в виде сердечек. Чтобы придать капле форму сердечка проведите сквозь нее деревянной шепкой. Обмакнуть в растопленный шоколад вишенки и листочки мелиссы и украсить ими крем. Случайные рецепты:Попатачи.Напиток `Чайный бальзам` Суп-пюре из кукурузы Яйца с мозгами и сметаной (Мадагаскар) Махн-шельтяган (Суп) |
Сайты партнеров:
|
  | |||||
|
Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016 |