www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Макароны-ракушки с сырной корочкой

Макароны-ракушки с сырной корочкой

(кухня: Итальянская)
На 4 порции:
12 больших макарон-ракушек
соль
250 гр брокколи
2 ч.л. овощного бульона (растворимого)
200 гр шампиньонов
1 маленькая луковица
15 гр масла или маргарина
100 гр взбитых сливок
2-3 ст.л. светлого загустителя для соусов
белый перец
4-5 ст.л. лимонного сока
150 гр крабового мяса
75 гр тертого сыра Гауда
Приготовление:
1. Сварить макароны в достаточном количестве подсоленной воды
в течение примерно 10 минут.
2. Брокколи очистить, вымыть и разобрать на веточки.
Вскипятить 1/4 л воды, вмешать бульон. Варить в нем брокколи
5 минут. Дать стечь, отвар собрать.
3. Грибы вымыть, очистить, порезать на половинки или
четвертинки. Лук очистить и мелко порубить. Разогреть
растительное масло, обжарить на нем грибы и лук. Залить
овощным бульоном и сливками. Довести до кипения и добавить
загуститель для соусов. Еще раз закипятить и остро приправить
солью, перцем и лимонным соком.
4. Слить воду с макарон и дать им стечь. Смешать брокколи с
крабовым мясом. Наполнить смесью "Ракушки" и положить в 4
маленькие жаропрочные формочки или одну большую. Распределить
сверху соус. Посыпать сыром. Запечь сверху в предварительно
разогретой духовке (эл. плита: 225 C / газ. плита: ступень 4)
в течение 15-20 минут до золотисто-коричневой корочки.
Напиток: охлажденное розовое вино.

Случайные рецепты:

Мясная запеканка под соусом
Борщ из свиной грудинки со свеклой
Повидло черешневое
Борщ впрок
Рябиновый чай
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016