![]() |
|
![]() Несколько рецептов вкусных блюдСписок рецептов по алфавиту
Пирог с минтаемПирог с минтаемБерется нежирная рыба. Отваривается, кромсается на мелкие кусочки. Туда же кидается много жареного (но не пережаренного) лука, мелко нарубленные крутые яйца, можно рис. Тесто типа песочного (маргарин + яйца + молоко или сметана + соль-сода-сахар + мука), но очень сухое - т. е. при раскатывании получаются тонкие расслаивающиеся коржи. Между двумя такими коржами прокладываешь толстый, толстый слой (не шоколада, нет! начинки), аккуратно защипываешь края (у меня получается неаккуратно), украшаешь верхний корж полосочками оставшегося теста и ставишь в духовку до золотистого цвета. Вкус получается несколько грубоватый. Но зато кайф этого пирога в том, что тесто - сухое и хррррустит, а начинка очень соооочная. И главное - делается быстро. С настоящим слоеным тестом, может, было бы лучше, но это ж мороки сколько. Marina MolcНanova 2:5020/96. 1 Случайные рецепты:(Кухня: Финская)Плетёнки к чаю. Помидоры, фаршированные грибами Жаркое из курицы в горшочке Курица от Валечки |
Сайты партнеров:
|
  | |||||
![]() |
Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016 |