www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Ореховый рулет из французской кухни

Ореховый рулет из французской кухни

6 яиц, 3/4 стакана сахара, 1 ст. л. разрыхлителя, 1 1/2 стакана
измельченных орехов, 1 ч/л ванили, сах. пудра, 2 стакана сливок,
2 ст. ложки коньяку Противень размером 30 х 40 смаать маслом и
положить в него пергамент (кальку), смазанный маслом. Яичные
желтки растирать с сахаром до тех пор, пока яичная масса не
станет белой и не увеличится в объеме примерно в 3 раза. Орехи
посыпать разрыхлителем, размешать и высыпать в яичную массу
вместе с ванильным сахаром. Яичные белки взбить, чтобы
образовалась воздушная пена (но не сухая) и смешать с яично-
ореховой массой.
Смесь вылить на противень и разровнять. Поставить в
предварительно довольно хорошо нагретую духовку (180) на 15 минут
примерно. ПЕРЕДЕРЖИВАТЬ НЕЛЬЗЯ. Вынуть из духовки, накрыть
влажным полотенцем и полностью остудить. Расстелить на столе
чистый лист пергамента размером чуть больше пирога и посыпать его
пудрой. Вытряхнуть пирог и осторожно отделить пергамент, который
расстилался в противне. Взбить сливки, добавить коньяк. Обмазать
поверхность пирога кремом и скатать в рулет, поднимая края с
помощью пергамента. Случайно возникшие трещины заполняем взбитыми
сливками.

Случайные рецепты:

Токана по рецепту из харгиты
Фляки по-варшавски
Хороший вишневый мармелад
Смешать (желательно сразу в форме диаметром около 25 см,
Щи с ветчиной
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016