www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Омлет "Снега ла рошели"

Омлет "Снега ла рошели"

"5 яиц, 60 г сливочного масла, 150 г сахарной пудры, ванилин, 150
г муки, сода на кончике ножа, цедра половины лимона, 3 ст. л.
измельченного миндаля, 1 кг мороженого, 200 г сахара, 6 белков,
соль, 3 ст. л. рома или коньяка.
=Сначала выпечь основу: растопить и охладить масло. Взбить в
миске 5 яиц, 150 г сахарной пудры, ванилин и цедру. Затем ввести
просеянную муку и соду, перемешать, добавить масло и измельченные
орехи, и, снова смешав, выложить тесто в смазанную маслом и
посыпанную мукой форму. Поставить в духовку на 10 минут с t=180,
затем 15 минут при t=210. Приготовить сироп: вскипятить 100 г
воды с 100 г сахара. Снять с огня, добавить 3 ст. л. рома или
коньяка. Минут за 15 до подачи на стол, аккуратно вырезать
внутреннюю часть бисквита, оставив бортики примерно 1,5 см
толщиной. Выложить на блюдо, слегка смочить сиропом.
Взбить белки. Духовку разогреть до максимальной температуры.
На бисквитную основу выложить мороженое, а верх очень тщательно
закрыть взбитыми белками, чтобы для горячего воздуха совсем не
оставалось доступа к мороженому. Взбитые белки можно украсить
какими-либо узорами, сделав их вилкой или с помощью кондитерского
мешка. Поставить омлет в очень горячую духовку на 3-5 минут, пока
не зарумянятся белки. Когда омлет будет готов, облить его ромом,
поджечь."

Случайные рецепты:

ЧАБРЕЦ (ТИМЬЯН)
Чудные кипрские блинчики с грибами и шпинатом
Суфле из сыра (Кухня: Французская)
Безжелатиновый мусс
Английский пудинг с вареньем на пару
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016