www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Говядина, тушенная с пивом

Говядина, тушенная с пивом

Говядина - 300г, лук репчатый - 2 головки, морковь - 2 шт.,
картофель - 400г, сливочное масло - 30г, мука - 1 ст. ложка, пиво
светлое - 1 стакан, лавровый лист, черный молотый перец, соль.
Мясо (лучше вырезку) нарезать тонкими ломтиками, отбить молотком,
посолить, поперчить и обсыпать мелко измельченным лавровым
листом.
После этого мясо выложить в небольшую посуду, залить пивом и дать
отстояться несколько часов в холодном месте. Затем мясо вынуть из
пива, обсушить и обсыпать мукой. В посуде для запекания мяса
растопить масло за 30-40 секунд, выложить в растопленное масло
мясо и обжарить его в течение 2-3 минут с каждой стороны.
Мясо вынуть из масла и прогреть в этом же масле нарезанную
морковь в течение 2,5 минут. Перемешать 1-2 раза. В форму для
запекания уложить слоями морковь, мясо и картофель.
Вылить половину пива, в котором замачивалось мясо, и запечь в
духовке в закрытой посуде на среднем огне около 20 минут.
Периодически перемешивать и в случае необходимости доливать пиво.
В качестве гарнира к приготовленной таким образом говядине можно
подать зеленый салат и другие свежие овощи.

Случайные рецепты:

Салат из редиса с яйцом (с картинкой)
Соус из баклажанов и йогурта (кухня: Африканская)
`Горящий кофе`
Соус из шиповника
Богемские калачики.
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016