www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Жаркое из кролика (зайчатины)

Жаркое из кролика (зайчатины)

Разделать кролика (эайчатину), смешать с нарезанным репчатым
луком и измельченным чесноком, залить маринадом, и оставить на
12 часов - сутки. Приготовление маринада: 1 литр воды смешать с
3 столовыми ложками винного уксуса, лавровым листом, добавить
перец горошком, соль, сахар и прокипятить.
Промаринованное мясо (лучше только заднюю часть) нашпиговать
салом и обжарить на раскаленной сковороде в масле, подсыпая муку
для образования румяной корочки.
Уложить в утятницу, засыпать слоем нарезанных дольками грибов,
кружочками моркови, дольками сладкого перца, кусочками цуккини.
Залить соусом: 500 гр сметаны, смешанной с мукой. Затем добавить
говяжий бульон, положить специи: душистый перец, гвоздику и
сушеные травки, залить 1 стакан сухого красного вина и тушить до
готовности.
Кролик 3,5-4 кг. свежие грибы 150-200 г. морковь 2 шт.
кабачок цуккини 100-200 г. перец сладкий 1 шт. говяжий бульон 1
литр, сметана 500 г. сухое красное вино 1 стакан, сало 100 г.
мука 2-3 ст. л. винный уксус 3 ст. л., лук репчатый 2 шт. чеснок
5-6 зубков, лавровый лист, перец горошком, сахар 1 ст. л. соль,
душистый перец 2-3 горошины, гвоздика 2-3 шт.

Случайные рецепты:

Борщ кишиневский
Уха сборная `Атлантика`
Рулеты из судака или хека на салате из сельдерея с яблоками
Ром с лимонным соком
Десерт от Model
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016