www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Печень телячья, фаршированная

Печень телячья, фаршированная

300 гр. - телячья печень.
50 гр. - копченого шпика.
1 ст. ложка - смальца или растительного масла.
0,5 луковицы.
1 - яйцо.
Зелень,
панировочные сухари,
перец,
соль - по вкусу.
Печень разрезаем таким образом, чтобы образовался `Кармашек` для
фарша. Растапливаем половину нормы смальца, кладем мелко
нарезанные копчёный шпик, репчатый лук, зелень петрушки, всыпаем
сухари. Прожариваем и охлаждаем массу. Затем добавляем яйцо,
сметану, перец, соль и тщательно перемешиваем. Наполняем фаршем
`Карман` печени. Кладем печень в посуду, поливаем оставшимся
жиром и запекаем в духовке при умеренном жаре 15-20 мин. Солим
печень, когда она уже почти готова. После этого укладываем её на
блюдо и поливаем соком, в котором она жарилась.

Случайные рецепты:

Свекольный № 4
Фаршированный перец
Закуска из капусты
Хлеб фрица
Шашлык степной (кухня: Туркменская)
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016