www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Кролик жареный

Кролик жареный

Кролик жареный
Кролик (целиком), 100 г жира, 2 ст. ложки сметаны, 100 г шпика,
50 г сливочного масла, 1-2 шт. моркови, 2 шт. кореньев петрушки,
1 луковица, соль, специи, зелень.
Подготовленную тушку кролика нашпиговать свиным салом.
Нашпигованного кролика положить на противень, смазанный жиром,
кролика посолить, смазать сметаной, поставить в духовку с
температурой 200-225°С и жарить до готовности, периодически
поливая выделившимся соком и жиром. Когда образуется золотистая
корочка, добавить нарезанные морковь, петрушку, репчатый лук.
Готового кролика разрубить на куски и сложить их в глубокий
сотейник. В оставшиеся после жарки сок и жир влить немного
бульона, прокипятить, процедить, снять жир, а соком залить на
1/3 нарубленные куски жареного кролика, накрыть крышкой и
хранить в горячем виде.
На гарнир к кролику можно подать жареный картофель или овощной
гарнир.
При подаче кролика полить мясным соком и посыпать рубленой
зеленью.

Случайные рецепты:

Торт `Маша`
Мороженое
Ромовый коктейль со сливками
Баба снежная.
Окорок варёно-копчёный
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016