|
Силачи XX века Бои без правил О проекте |
Несколько рецептов вкусных блюдСписок рецептов по алфавиту
Рулет из головизныСвиные головы тщательно промывают и варят 3-4 часа на слабомогне. За час до окончания варки кладут пряности. Сваренные головы вынимают из бульона, кости удаляют; мясо укладывают, посыпают перцем и солью и свертывают в форме рулета, обертывают его целлофаном, обвязывают шпагатом и погружают в кипящий бульон на 10 мин. Затем рулет выдерживают под небольшим прессом 5-6 часов. Подают холодным, нарезав ломтиками. Отдельно подают соус хрен. Головы свиные 250, пряности, соль. Случайные рецепты:Картофель отварной с солеными грибамиДжем из черешни Гуляш по-трансильвански - 2 Соленые помидоры с горчицей Овсянники. |
Сайты партнеров:
|
  | |||||
|
Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016 |