![]() |
|
![]() Несколько рецептов вкусных блюдСписок рецептов по алфавиту
Салат `Молодежный`(марийская кухня)Овощи шинкуют (огурцы желательно очистить от кожицы, а капусту слегка перетереть с солью) и смешивают с тертым сыром; примерно треть овощей (не шинкуя их) и сыра оставляют для украшения салата. Смесь солят, поливают частью сметаны и порциями аккуратно выкладывают на мелкую тарелку так, чтобы получилась продолговатая горка. По краям горки размещают в виде букетиков морковь, нарезанную шестеренками или тонкими ломтиками, превращенными затем в колокольчики, огурцы, нарезанные лепестками, и шинкованный лук. В центр горки вливают оставшуюся сметану и вокруг нее (сметаны) насыпают оставшийся сыр, измельченный с помощью терки. На 1 порцию: 30г свежей капусты, 25г вареной моркови, 35г соленых огурцов, 40г зеленого лука (часть его можно заменить репчатым), 5г сыра, 20г сметаны, соль по вкусу. Случайные рецепты:Яйца с грибами (Белорусское блюдо)Бифштекс `Сусамыр` (кухня: киргизская) Печенье (майонез) Торт `Розовая мечта` Груша натуральная в собственном соку |
Сайты партнеров:
|
  | |||||
![]() |
Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016 |