![]() |
|
![]() Несколько рецептов вкусных блюдСписок рецептов по алфавиту
Кабырга с гарниром (Рулет из баранины)Из бараньей грудинки удаляют реберные кости так, чтобы концы ихостались в мякоти. Грудинку слегка отбивают, солят, посыпают перцем, мелко рубленым чесноком и сворачивают рулетом, не закрывая концов ребер; затем перевязывают, обжаривают и тушат до готовности. При подаче кабыргу нарезают на порции. Гарнируют овощами и салатом из капусты. Баранина 160, огурцы соленые 50, помидоры 30, капуста свежая 30, лук репчатый 10, морковь 10, масло хлопковое 5, сахар 2, уксус (3%) 5, чеснок 0,3, перец, зелень, соль. Случайные рецепты:Филе глося по-рыбачьи (Бирма)Острые маринованные луковички Окрошка с рыбой Варка сока для желе Необходимо: 1 кг сельди - предпочтительнее (Хотя можно |
Сайты партнеров:
|
  | |||||
![]() |
Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016 |