www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Уха холодная

Уха холодная

Для бульона: мелкая рыба - 1000 г, вода - 1 л, морковь -
20 г, корень петрушки - 20 г, лук репчатый - 100 г, перец,
лавровый лист, соль по вкусу. Для гренков: хлеб пшеничный -
150 г, масло сливочное - 60 г,
1 вариант: икра зернистая или паюсная - 40 г, лимон;
I1 вариант: кета или сельдь - 50 г, лук зеленый
нарезанный - 5 г.
Мелкую рыбу очистить, промыть, сложить в кастрюлю,
добавить морковь, лук, петрушку, залить холодной водой так,
чтобы она покрыла продукты, довести до кипения, снять пену
и дальнейшую варку вести при слабом огне 15-20 минут. За
5-10 минут до конца варки положить перец горошком,
лавровый лист, соль. Бульон процедить и охладить.
Охлажденный бульон подать в чашках и отдельно к нему
гренки с икрой или рыбой.
Гренки. Хлеб нарезать в форме ромбиков или квадратиков
толщиной 0,7-1 см, поджарить на масле. Сверху положить
слой икры, ломтик лимона или соленую рыбу, лук зеленый.

Случайные рецепты:

Зразы из говядины с овощами
Пунш пивной
Салат из лука-порея с майонезом
Щи из телятины по-белорусски
Фахитос
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016