www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Для первого способа:

Для первого способа:

700 г мясного, куриного или рыбного бульона,
300 г подсолнечного масла,
25 г желатина,
50 г трехпроцентного уксуса.
Для второго способа:
300 г готового соуса майонез, 100 г желе-бульона. Специи в соус
класть по вкусу.
Первый способ: в горячий мясной, куриный или рыбный бульон
положить предварительно размоченный в холодной воде желатин.
Когда он растворится, процедить бульон. В охлажденный, но не
застывший бульон добавить растительное масло и взбивать веселкой
до тех пор, пока не образуется густая однородная белая масса
(25-30 мин.). Если при взбивании масса быстро сделается густой,
ее следует слегка подогреть, а затем снова взбить. Во время
взбивания в соус надо добавить уксус или лимонную кислоту
Процесс взбивания должен быть непрерывным. Используется для
заливания холодной рыбы, филе домашней и дикой птицы. Второй
способ: в застывший желе-бульон добавить соус майонез и
тщательно взбить венчиком.

Случайные рецепты:

Торт `Воздушный поцелуй`
Майонез `Провансаль`
Голубцы из квашеной или свежей капусты
Бульон с фрикадельками
Слоеный пирог со щавелем
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016