www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Соус по-матросски

Соус по-матросски

Бульон рыбный - 800 г, мука - 40 г, масло сливочное - 100 г,
морковь - 32 г, лук репчатый - 34 г, петрушка - 19 г, томат-пюре
- 320 г, анчоусы - 100 г, вино белое - 100 г, грибы белые или
шампиньоны - 100 г, лук-севок - 100 г
Коренья и репчатый лук, нарезанный соломкой, пассировать на
сливочном масле до тех пор, пока овощи не сделаются мягкими.
Затем соединить с томатным соусом, отваром от шампиньонов и
варить в течение 15-
20 минут.
Готовый соус процедить, протереть овощи и добавить вареные белые
грибы или шампиньоны, нарезанные ломтиками, лук саженец,
спассированный на сливочном масле, и довести до кипения. После
этого в соус добавить вино, протертые анчоусы, масло и
размешать.
Соус подается к припущенным и вареным рыбным блюдам.

Случайные рецепты:

Завиванец из судака
Харосет (кухня: еврейская)
Свинина с огурцами
Запеканка из белокочанной капусты
Суп молочно-мучной
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016