www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Формование пельменей и их варка

Формование пельменей и их варка

На каждую лепешку положить немного фарша и защипнуть края лепеш-
ки
так, чтобы получился полумесяц. Готовые пельмени сложить на
стол,
посыпанный мукой. Если пельмени готовятся впрок, их нужно
заморозить и хранить в морозилке. В большую (лучше алюминиевую)
кастрюлю налить воду, подсолить ее и, когда она закипит, по
одному быстро опустить в нее пельмени. Как только пельмени
всплывут, их надо вынуть из воды, сложить в миску и тут же
подавать на стол. Едят пельмени горячими. К ним подают сливочное
масло, уксус, сметану, горчицу. Бульон, в котором варились
пельмени, можно использовать как самостоятельное первое блюдо.
Его разливают в чашки и кладут в них по 2-3 пельменя.
Вкусны также запеченные или поджаренные пельмени. Для этого нуж-
но
их на 2-3 мин опустить в кипящую воду, а затем, вынув из воды,
обжарить на сковороде со сливочным маслом или запечь в духовке.
В русской кухне существует очень много разновидностей пельменей.
Они отличаются друг от друга начинками и формой.
В качестве начинок используются мясо различных сортов (говядина,
свинина, медвежатина, оленина), рыба, овощи. Наиболее вкусными
считаются пельмени с начинкой из разных сортов мяса.

Случайные рецепты:

Салат из цыпленка (Карибские острова)
Цепеллины
Амстердамская запеканка
Пудинг "Липпер"
Варенье из фейхоа
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016