www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Бутерброды закусочные (Канапе)

Бутерброды закусочные (Канапе)

Напоминают по внешнему виду мелкие пирожные; их длина или
диаметр составляют 3,5-4,5 см.
Продукты для них подбирают особенно тщательно по вкусу и
цвету.
Основой канапе служат маленькие гренки (Крутоны) из
пшеничного, а иногда из ржаного хлеба. При оформлении
канапе можно использовать шпажки с нанизанными на них
кусочками продуктов. Можно приготовить закусочные
бутерброды и на слойке. Для этого слоеное тесто тонко
раскатывают, вырезают из него выемкой или ножом фигурки
диаметром не более 5 см и выпекают их.
Из пшеничного хлеба (Батона) нарезают полоски шириной 3-
4, длиной 12-15 см и толщиной 0,5 см. Обжаривают их в
масле, охлаждают и смазывают сливочным маслом или
масляной смесью; красиво уложив сверху продукты, полоски
охлаждают и затем нарезают мелкими кусочками в виде
прямоугольничков, квадратиков, ромбиков и т. д.
К разновидностям бутербродов относятся тартинки (Горячие
закуски на хлебе) и слоеные бутерброды, приготовление
которых не сложно: мясные, рыбные и другие продукты в
горячем виде укладывают на поджаренный хлеб, а слоеные
бутерброды разрезают на 2, 3 или 4 треугольника.
Использование масляных смесей вместо чистого сливочного
масла привносит во вкусовой `Букет` бутерброда новые
оттенки, обогащает его.

Случайные рецепты:

Практические советы (в заключение)
Физз сливочный
Одуванчиковый мед
Тминный квас
Карпаччо (кухня: итальянская)
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016