![]() |
|
![]() Несколько рецептов вкусных блюдСписок рецептов по алфавиту
Перец крепкого посола10 кг сладкого перца, 350 - 400 г соли.Состав рассола: на 1 л воды - 50 г соли. Перец вымыть, вырезать семена, опять вымыть, пересыпать солью и вложить один в другой. Плотно уложить перец в посуду с широким горлом. Сверху положить кружок и гнет. Через 13 - 15 часов, когда они пустят сок, переложить перец в банки с широким горлом, залить холодным рассолом, сверху положить кружок и гнет и оставить на несколько дней при комнатной температуре, а затем перенести в холодное место. Перед употреблением этот перец вымачивают в холодной воде. Случайные рецепты:Салат из помидоров с овечьим сыром и маслинамиРыба по-астурийски Оладьи из кальмара Морковный пирог Первый вариант |
Сайты партнеров:
|
  | |||||
![]() |
Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016 |