www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Салат из краснокочанной капусты с яблоками

Салат из краснокочанной капусты с яблоками

Капуста нашинкованная - 750 г,
лук нарезанный - 50 г, хрен тертый - 5- 10 г (1 чайная ложка),
яблоки нарезанные - 120 г, уксус 80%-ный - 32 г, лавровый лист -
2 - 4 шт., гвоздика - 2 - 3 шт., корица - кусочек или на кончике
ножа, черный перец - 2 - 3 горошин, растительное масло - 60 - 80
г, соль по вкусу.
Краснокочанную капусту очищают, высверливают кочерыжку, шинкуют
или рубят на домашней овощерезке или вручную с шириной стружек
капусты не более 5 мм.
Свежее плотной мякоти яблоко любого сорта моют, нарезают на
мелкие ломтики, удаляют остатки сердцевины и семян. Корешок
хрена очищают от земли, загрязнений, соскабливают ножом
покровный слой, протирают на мелкой терке.
Нашинкованную капусту тушат в подсоленной воде (20 - 30 г соли
на 1 л воды) до полуготовности. Добавляют мелко нарезанный
кружочками лук, мелкие ломтики яблок, тертый хрен, лавровый
лист, гвоздику, корицу, черный перец горошек и растительное
масло. На умеренном огне доводят до кипения, прибавляют уксус и
горячим укладывают в банки. Наполненные банки накрывают крышками
и стерилизуют при 100 С : банки вместимостью 0,5 л - 35 минут, 1
л - 45 минут, затем немедленно укупоривают, проверяют качество
укупорки, охлаждают крышками вниз.

Случайные рецепты:

Рассольник мясной
"Чайный бальзам" 1.
Ореховый бисквит
Варенье из груш
Яйца крашенные красной краской
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016