www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Вишневый мармелад

Вишневый мармелад

и светлых плодов
На 1 кг вишневого пюре 700 г сахара, 40 г пектинового порошка (1
пакетик)
сок собирают. Вишню заливают несколькими ложками воды и под
крышкой отваривают до размягчения. Затем ее пропускают через
машинку для отжатия фруктов. Пюре отвешивают для одной варки и
варят в широкой кастрюле; как только объем сократиться на треть,
засыпают четверть из установленного количества сахара и варят 10
минут. Пектиновый порошок смешивают с сахарной пудрой (200 г
пудры на 1 пакетик порошка в 40 г), засыпают его в мармелад,
варят 3 минуты и по частям добавляют оставшийся сахар так, чтобы
кипение не прерывалось, Образующуюся при кипении пену удаляют в
конце варки шумовкой или деревянной ложкой. Когда мармелад
загустеет, определяют его желирующую способность, кипение
прекращают и горячим мармеладом заполняют до краев банки,
обернутые влажным полотенцем, края быстро вытирают, банки
закрывают, переворачивают вверх дном, накрывают тканью и
оставляют охлаждаться.
Перед складированием банки протирают влажной тканью.

Случайные рецепты:

Суп-пюре по-норвежски
Бутерброд - олимпийский чемпион
Суп а ля льежуаз
Борщ галицкий
Скорость
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016