www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Яблочный джус

Яблочный джус

На 1 кг пюре - 150 - 200 г сахара, 1/2 - 1 чайной ложки лимонной
кислоты
У яблок удаляют поврежденные части, плодоножки и чашелистики,
яблоки тщательно промывают, разрезают на куски, подливают
немного воды и в кастрюле (Лучше всего в тефлоновой) или в
автоклаве отваривают до кашеобразного состояния. Затем их
пропускают через соковыжималку. На 1 кг пюре добавляют 150 - 200
г сахара, 1/2 - 1 чайной ложки лимонной кислоты и хорошо
размешивают.
Джус стерилизуют в банках так же, как и компот:
а) Заполненные, закрытые банки устанавливают в стерилизационный
бак с теплой водой, разогревают за 15 - 20 минут до 85С и при
данной температуре их стерилизуют 20 минут (Расчет для банок
объемом 720 мл), по окончании стерилизации банки вынимают и
охлаждают.
б) Джус разогревают в кастрюле до 90С, при данной температуре
его выдерживают 5 минут, затем немедленно разливают по банкам,
обернутым влажным полотенцем, края быстро вытирают, немедленно
укрепляют крышки, банки переворачивают вверх дном, накрывают
тканью и оставляют охлаждаться. Перед складированием банки
протирают влажной тканью.
Перед употреблением разбавляют водой или содовой.

Случайные рецепты:

Клюква, моченная в воде
Салат из зеленых яблок
Пирожное `Заварное`-2
Слоеный пирог с брынзой
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016