![]() |
|
![]() Несколько рецептов вкусных блюдСписок рецептов по алфавиту
Пудинг белый немецкий.Свиной ливер 200 гМасло 2 ст. л Лук 4 шт Желтки 6 шт Сливки 1 1/2 стакана Кишки 1,5 кг Часть свиного ливера, т. е. легкое и сердце сварить в соленой воде до мягкости. Когда будет готово, вынуть на доску и мелко изрубить. Изрубить и поджарить лук, положить рубленный ливер, размешать, взбить 6 желтков, добавить по вкусу соь, толченые пряности, развести сливками и, разлив в очищенные тонкие свиные кишки, завязать с обеих сторон, отпустить в кипящую соленую воду и варить до готовности. Потом вынуть и поставить в холодное место. Когда остынут, завернуть в бумагу и разогреть на роште. Случайные рецепты:Пудинг из телячьих мозговМаслянный основной крем на молоке и яйцах (шартотт) ГОРЧИЦА Крылышки куриные запеченные в собственном соку Коктейль ванильный (безалкогольный) |
Сайты партнеров:
|
  | |||||
![]() |
Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016 |