www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Слива сушеная

Слива сушеная

Чтобы ускорить процесс сушки, сливу бланшируют в кипящей воде с
питьевой содой (10-15 г соды на 1 л воды) в течение 5-20 секунд
для удаления воскового налета с поверхности. Сливы с тонкой
нежной кожицей бланшировать в горячей воде без соды. После
бланширования сливы остудить под холодной водой, разложить в один
слой на ситах и сушат первые 3-4 часа при 40-45 градусах, когда
кожица сморщится, сушку прерывают и выдерживают 4-6 часов при
комнатной температуре. Затем 4-5 часов сушат при 55-60 градусах,
снова прерывают сушку, досушивают 12-16 часов при 75-80 градусах.

Случайные рецепты:

Печень шпигованная (кухня: Туркменская)
Ножки куриные фри
Морской гребешок тушеный с цветами
Блины с крыжовником для наших "Смаковников"
Варенье из лепестков шиповника
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016