|
Силачи XX века Бои без правил О проекте |
Несколько рецептов вкусных блюдСписок рецептов по алфавиту
Скумбрия в молокеЖареную рыбу я очень люблю. Когда деньги есть, форель, лососину.Когда их поменьше, можно скумбрию или горбушу. Чтобы любая свежезамороженная рыба была вкусной и похожей на осетрину ее надо вымачивать в молоке 5 - 6 часов. Допустим, знаете - завтра надо делать рыбу, на ночь залейте ее молоком и утром жарьте. Нарезаем ее крупными порционными кусками (без костей), куски слегка отбиваем, солим, перчим, не помешает и ложечка сахара, панируем молотыми сухарями, выкладываем на хорошо разогретую с растительным маслом сковороду и обжариваем до готовности. В конце добавляем лавровый лист, подойдет и ароматная специя, гвоздика. Перед подачей на стол посыпаем рыбу мелко порезанным укропчиком и сбрызгиваем лимонным соком. На гарнир - отварная картошечка, свежие овощи, листики салата. У баклажанов обрезаем хвостики, а у помидоров и перцев снимаем "Крышечки". Случайные рецепты:КуртСалат (телефонная связь) Салат картофельный со свежими огурцами Кетчуп-2 Зубцы. |
Сайты партнеров:
|
  | |||||
|
Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016 |