www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Капуста цветная маринованная

Капуста цветная маринованная

Состав заливки: на 1 л воды - 160 мл, уксуса 9%-ного, 50 г.
сахара, 50 г. соли. На литровую банку - 5-8 горошин черного пер-
ца
или полстручка красного горького перца, 5-8 бутонов гвоздики,
кусочек корицы.
Головки цветной капусты тщательно вымыть и разрезать на
отдельные соцветия диаметром 3-5 см. Подготовленную капусту
бланшировать 2-3 мин. в кипящей подкисленной (1 г. лимонной
кислоты на 1 л воды) или подсоленной воде (10 г. соли на 1 л
воды), после чего сразу же остудить в холодной воде
и уложить в банки соцветиями к стенкам. На дно банок положить
пряности. Залить горячим маринадом и стерилизовать в кипящей
воде; пол-литровые банки - 5 мин.
литровые - 7 мин.
Можно приготовить малокислую, изменив заливку: на 1 л воды - 20
г
соли, 0.5 л 9% уксуса.

Случайные рецепты:

Сардельки
Маринованные шампиньоны
Суп-пюре "Сибирский"
Оладьи с яблоками
Паприкаш
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016