![]() |
|
![]() Несколько рецептов вкусных блюдСписок рецептов по алфавиту
Куринный паштет450 г куриной печенки, 1 маленькая луковица, мелко порезанная, 1раздавленный зубок чеснока, 2 ст. ложки сухого хереса, 2 ст. ложки двойных сливок, 50 г сливочного масла, 2 ст. ложки томатной пасты, соль, перец, мелко нарезанный лук. Порежьте печенку на четвертинки. Перемешайте с луком, чесноком, хересом и 25 г слив. масла в маленькой кастрюльке. Hакройте и готовьте в положении MEDIUM HIGH в течении 4-6 (7)мин, один раз перемешав. Ложкой переложите в кухонный комбайн, добавьте сливки и томатную пасту и смешайте до однородной массы (или протрите через сито, что не советую делать). Приправьте по вкусу. Разложите ложкой по четырем блюдцам. Растопите оставшееся масло в маленьком кувшине - 30 сек, размешайте с луком и полейте тонким слоем по паштету. Hакройте и охладите до требуемой температуры. Случайные рецепты:Суп из жерухиИкра черная "Хе" из консервов Суп-пюре из фасоли Салат из икры |
Сайты партнеров:
|
  | |||||
![]() |
Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016 |