![]() |
|
![]() Несколько рецептов вкусных блюдСписок рецептов по алфавиту
МОЖЖЕВЕЛЬНИК ОБЫКНОВЕННЫЙХвойный кустарник, произрастающей по всей Европе. Плодыможжевельника обладают пряным, легким бальзамным запахом, напоминающим аромат леса и лугов. Вкус плодов горький, пряный, смолистый, сладковатый. Входит в состав многих смесей и пряностей. Прежде всего плоды можжевельника употребляют для приготовления дичи, соусов, блюд из мяса, особенно жирной свинины, баранины. Широко известны лечебные свойства можжевеловой водки - лучшего средства при простуде и общем переохлаждении организма. Извест- ный во всем мире деликатес - квашеная капуста с добавлением плодов можжевельника. Плоды можжевельника облагораживают вкус савойской, краснокочанной капусты, свеклы. Хвою и ягоды можжевельника широко используют при копчении окороков, колбас, птицы. Случайные рецепты:Соус из ряженкиЧетвертый способ Столовый хрен Форель по-норски Торт `Секрет актрисы` |
Сайты партнеров:
|
  | |||||
![]() |
Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016 |