www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Булочки с маком

Булочки с маком

Булочки представляют собой изделия квадратной формы с тремя или
четырьмя притисками, с поверхностью, посыпанной маком, массой 0,
1 кг.
Рецептурой установлено следующее соотношение частей сырья по
массе:
Мука пшеничная 1 сорт 100, 0
Дрожжи прессованные 1, 5
Соль 1, 5
Сахар 6, 0
Маргарин 3, 0
Мак 0, 7
Масло растительное 0, 15
Сформованные заготовки теста укладывают на расстоянии не более 10
мм друг от друга на листы, смазанные растительным маслом, и
направляют на расстойку.
Поверхность сформованных заготовок теста должна быть гладкой и не
мучнистой.
Продолжительность расстойки 40-50 мин. Перед посадкой в печь
поверхность булочек смачивают водой и посыпают маком.
Выпекают изделия в увлажненной пекарной камере при температуре
170-200°С.
Продолжительность выпечки 21-23 мин.

Случайные рецепты:

Масляный пирог
Салат из сладкого перца с жареной морковью
Солёная рыба
Напитки из винограда
Десерт из желе с мороженым
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016