www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Маслянный основной крем на молоке и яйцах (шартотт)

Маслянный основной крем на молоке и яйцах (шартотт)

- ------------------------------------------------------- |
НАИМЕНОВАНИЕ - | ЕДИНИЦЫ - | КОЛИЧЕСТВО - |
- | ПРОДУКТА | ИЗМЕРЕНИЯ | |
- |-------------------------------------------------------
|МАСЛО СЛИВОЧНОЕ | - | | |
- |СЛАДКОЕ - | ГРАММ | 50 | 100 | 200 |
- |САХАРНЫЙ ПЕСОК - |СТОЛОВАЯ ЛОЖ | 1 - | - 2 | - 4 - |
- |ЯЙЦА - | ШТУКА | 1/2 | - 1 | - 2 - |
- |МОЛОКО - |СТОЛОВАЯ ЛОЖ.| 1 | - 2 | - 4 - |
- |------------------------------------------------------- |
ВЫХОД КРЕМА | ГРАММ | 100 | 200 | 400 |
- |-------------------------------------------------------
Из сахара, молока и яиц приготовить молочный сироп. Для этого
налить в кастрюлю молоко, положить сахар и довести до кипения при
перемешивании. В отдельной кастрюле слегка взбить венчиком яйца
и, не прерывая взбивания, влить сюда же тонкой струйкой горячее
молоко с сахаром. Общую смесь довести до кипения, после чего
охладить молочный сироп до комнатной температуры. Пока сироп
охлаждается взбить масло, как указано в рецепте 1. Не прекращая
взбивания масла, постепенно влить в него небольшими порциями
охлажденный молочный сироп и взбить до получения пышного крема.

Случайные рецепты:

Джем калиновый
Баклажаны маринованные (вкус грибной)
Голуби жареные - 2
Свекла по-гречески
Суп-пюре из кукурузы молочной зрелости
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016