www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Булз в капустных листьях

Булз в капустных листьях

Белокочанная капуста - 1 кочан, мякоть свинины - 500 г, репчатый
лук - 3 головки, свиной жир - 200 г, мясной бульон - 1 стакан, 3
яйца, сливочное масло - 50 г, сметана - 250 мл, соль и перец по
вкусу.
Выбрать кочан с хорошими листьями, удалить кочерыжку, опустить на
несколько минут в кипящую воду, охладить под струёй воды и
разобрать на листья.
Мясо пропустить через мясорубку и смешать с мелко нарезанным,
спасерованным в нагретом жире луком и пожарить вместе 15 минут.
Снять с огня, посолить, поперчить, добавить яйца и все хорошо
перемешать.
На чистую салфетку уложить 3-4 капустных листа, утолщениями
наружу, а в середине выложить приготовленный фарш и придать
листьям с помощью салфетки форму кочана. Сделать пять таких
порций, уложить в смазанный жиром сотейник и поставить в духовку.
Через 10-15 минут влить в сотейник бульон и держать в духовке еще
30 минут, после чего полить капусту сметаной и оставить в духовке
еще 10 минут.
Подавать в горячем виде со сливочным маслом.

Случайные рецепты:

Кексики домашние (творожные)
Яблоки, старинный рецепт
Лимонный соус к цветной капусте
Сырой, очищенный картофель нарезать колечками, аналогичную
Помидоры с черносмородиновым листом
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016