www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Утка, фаршированная по рецепту из бистрицы

Утка, фаршированная по рецепту из бистрицы

1 утка, свинина-300 г, 2 яйца, репчатый лук-2 головки, копченая
корейка-150 г, картофель-400 г, краснокочанная капуста - 800 г,
яблоки - 3 штуки, шампиньоны или лесные грибы-300 г, жир-150 г,
сливочное масло-50 г, сахар, соль и перец по вкусу.
Обработанную утку вымыть и обсушить кухонной салфеткой.
Очищенный и вымытый картофель нарезать маленькими кубиками и
обжарить в жире. Свинину пропустить через мясорубку, добавить
мелко нарезанные лук и копченую корейку, соль, перец, яйца и
обжаренный картофель, все перемешать, начинить этим фаршем утку,
зашить её, положить в сотейник с жиром и, добавив немного воды,
стушить в духовке.
Капусту мелко нашинковать, перетереть с солью, заправить
растительным маслом и нарезанными соломкой яблоками.
Очищенные и хорошо промытые грибы стушить с маслом.
Из готовой утки удалить нитки, выложить на блюдо начинку, а
сверку уложить разрезанную на порции утку. Гарнировать тушеными
грибами и салатом из красной капусты с яблоками.
Соус из под утки подавать в соуснике.

Случайные рецепты:

Вариант гарнира: Картофельное пюре с луком
Сладкие ломтики
Старорусский рыбный рулет
Рулет на скорую руку
Ливер на сметане
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016