www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Телятина тушеная

Телятина тушеная

Мякоть телятины (поясничная часть, вырезка) - 750 г, сало - 100
г, белые коренья-250 г, мясной бульон-1,5л, зеленый горошек - 400
г, соус полуфюме - 5 столовых ложек, сливочное масло - 50 г,
зелень укропа, сахар, соль и перец по вкусу.
Мясо нарезать маленькими кусочками (по 2 на порцию), слегка
отбить, нашпиговать каждый кусочек салом и сложить в кастрюлю
вместе с мелко нарезанными кореньями. Посолить, поперчить, влить
мясной бульон, закрыть крышкой и варить при медленном кипении
почти до готовности.
Поставить кастрюлю в духовку, периодически поливая мясо соком.
Тушить пока мясо зарумянится и станет мягким, а жидкость выкипит.
Зеленый горошек отварить в подсоленной кипящей воде, слить воду,
припустить горошек в сливочном масле, добавить сахар (по вкусу) и
зелень укропа.
Подавать мясо с гарниром из горошка, полив соусом полуфюме.

Случайные рецепты:

Артишоки по-гречески (кухня: Греческая)
Формы из теста по-уральски
Торт `Сладкоежка`
Кофе по-карибски
Закуска `Озеро таир`
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016