www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Говядина с грибами и сметанным соусом

Говядина с грибами и сметанным соусом

Говядина (вырезка) - 700 г, сметана - 200 мл, репчатый лук - 1
головка, грибы - 250 г, мука - 2 столовые ложки, сливочное масло
- 130 г, картофель - 5 клубней, сыр - 50 г, мясной бульон - 500
мл, белый молотый перец и соль по вкусу.
Очищенные, промытые грибы нарезать ломтиками и стушить.
Мясо зачистить от сухожилий, нарезать кубиками (2 см3), посолить
и обжарить на сливочном масле (40 г). Зарумяненное мясо вынуть, а
в оставшемся масле спассеровать мелко нарезанный лук, влить в
него мясной бульон и прокипятить 10 минут, после чего добавить
смешанную с маслом (30 г) муку и варить, помешивая, в течение 20
минут. В готовый соус положить обжаренное мясо и тушеные грибы и
варить еще 10 минут.
Картофель сварить в кожуре, очистить, натереть на крупной терке,
смешать с тертым сыром и, выложив на сковороду с разогретым
маслом, обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки.
Перед подачей на стол разрезать на порции.
Мясо с грибами и соусом подавать в горячем виде, с гарниром из
картофеля.

Случайные рецепты:

Цветная капуста, запеченная с брынзой или сыром
Грибы соленые или маринованные с хреном и квасом
Суп-пюре из мозгов
Вареники с грибами.
Торт `Колбаса`
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016