www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - ГРИБЫ ФАРШИРОВАННЫЕ (1 способ)

ГРИБЫ ФАРШИРОВАННЫЕ (1 способ)

Грибы - 650 г, морковь и петрушка - 100 г, сметана - 100 мл,
сливочное масло - 100 г, мука - 1 столовая ложка, 2-3 сырых
желтка, сыр - 50 г, сок с 1/2 лимона, зелень петрушки и укропа,
соль и перец по вкусу.
Очистить и тщательно промыть грибы, ножки мелко нарубить,
породить, отжать и поставить тушить с маслом. Натереть морковь и
петрушку и припустить с частью масла и небольшим количеством
воды.
Грибные шляпки уложить на смазанный маслом противень и поставить
в горячую духовку на 10-15 минут. Припущенные овощи протереть
через сито, положить пюре в кастрюлю вместе со сметаной, с
маслом, мукой, влить желтки, лимонный сок, посолить, поперчить и,
помешивая, дать закипеть. Половину полученного соуса смешать с
тушенными грибными ножками и полученным фаршем начинить шляпки,
уложить их на противень, каждую шляпку полить оставшимся соусом и
посыпать тертым сыром. Поставить противень в духовку на 20-25
минут.
Готовые грибы выложить на блюдо и посыпать мелко нарезанной
зеленью петрушки и укропа.
Фаршированные грибы подаются как самостоятельное блюдо или как
гарнир.

Случайные рецепты:

Солёные ломанцы к чаю.
Черешня без косточек
Ночные гости
Салат из сырой свеклы
Синюшные трубочки
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016