www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Мясо по-праздничному

Мясо по-праздничному

1.5 кг. хорошей свинины без костей, 1 мелкая морковка, 1.5
головки чеснока, 100 - 150 мл. подсолнечного (а лучше - оливкового)
масла, 1 большой лимон, соль и специи по вкусу.
Нарежьте морковь и чеснок не очень мелко и нашпингуйте ими
мясо. Затем натрите мясо солью и специями (я использую перец
черный и красный, хмели-сунели и китайские специи) и положите в
глубокую миску. Залейте маслом и сверху выдавите лимон.
Поставьте в холодильник и переворачивайте каждые 2 - 3 часа,
чтобы равномернее промариновалась; всего же мариновать 12 - 14
часов. Печь обычным способом на противне на небольшом огне не
менее 3 часов, поливая остатками масляно-лимонной смеси, а
затем просто горячей водой. За час до готовности подложить к
мясу картофелины, которые испекутся обычным способом.
Приготовленное таким образом мясо можно рекомендовать даже
тем, кто не переносит обычного вкуса печеного мяса - здесь за счет
мариновки он почти полностью убивается!
Время приготовления 180 мин.

Случайные рецепты:

Джем клубничный
Порядок приготовления обеда
Маковый цвет
`Хе` из моркови с мясом
Свекольный квас.
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016