www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Голуби в мадере

Голуби в мадере

4 голубя, полбутылки французской или испанской мадеры, можно
порто; около 30 маслин без косточек, оливковое масло,
итальянский уксус "Бальзамик", свежий тмин, 3 помидора,
чернослив, изюм, свежий виноград, чеснок, лук, мини-морковь.
Типично французское блюдо. Голуби обжариваются в оливком
масле; отдельно обажриваются головки мелкого лука, морковь. В
кастрюлю с голубями и морковью вливается полубылки мадеры или
порто,закрывается крышкой и тушится минут 10. После чего
добавляются маслины, размоченный заранее чернослив или изюм
(можно вместе), чеснок, тмин, соль, лавровый лист, при желании -
немного душистого горошка. Тушится еще 15 минут. Нужно
поворачивать голубей. Если нет изюма или чернослива, можно
пустить в дело свежий виноград за 5 минут до конца тушения.
При желании в соусе можно размять яблоко, приготовив таким
образом гарнир из яблочного пюре. Подавать с кашей или свежей
фасолью. Вино - красное, лучше бургундское.

Случайные рецепты:

Яблоки с корицей? Стоит повозиться!
Котлета из филе курицы, фаршированная печенкой
Закуска из сельди с редькой
Жаркое лесника
Лимонный № 1
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016