www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Булочки с сухофруктами австрийские

Булочки с сухофруктами австрийские

500г муки, 40г пресованных дрожжей, около 1,5 стакана молока
(или сколько возьмет тесто), 0,75 стакана сахара, 200г сливочного
масла или маргарина, 1 ч.л. без верха соли, 1 стакан
подготовленных и мелко нарезанных сухофруктов, лимонная цедра
или ванильный сахар по вкусу.
Приготовить опару: растворить дрожжи в 0.5 стакана теплого
молока, добавив понемногу 50-60г муки 1 ч.л. сахара, вымешать.
Поставить ее в теплое место для подъема. В готовую опару
всыпать свежепросеянную оставшуюся муку. Влить молоко,
предварительно растворив в нем сахар, и хорошо взбить тесто
лопаточкой или миксером. В получившееся эластичное тесто влить
растопленное и почти остывшее масло или маргарин. Добавить
распаренные в небольшом количестве воды, обсушенные и мелко
нарезанные сухофрукты (подбор состава по вкусу), соль и лимонную
цедру или ванильный сахар. Тесто еще раз хорошо вымешать,
прикрыть посуду полотенцем, поставить в теплое место и дать
подняться. Когда тесто поднимется примерно в половину
первоначального объема, переложить его на вспыленную мукой
разделочную доску, хорошо обмять руками и дать еще раз подойти.
Из готового теста разделать круглые булочки нужной величины,
уложить их на смазанный маслом противень и дать расстояться в
теплом месте. Выпекать булочки в умеренно нагретой духовке,
горяч
ими смазать растопленным маслом или маргарином и обсыпать
сахарной пудрой.

Случайные рецепты:

А ля ликер `Бейлис`
На 8-10 порций:
Запеченные овощи по-итальянски
Желе из барбариса
Клецки капустные
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016