![]() |
|
![]() Несколько рецептов вкусных блюдСписок рецептов по алфавиту
Ливер на сметанеЛивер (Без гортани) варят с кореньями и специями. Пассируютрепчатый лук, добавляют муку и готовят белую луковую заправку, затем разводят ее отваром из ливера с кореньями, размешивают, чтобы не было комочков, и кипятят. В приготовленный соус кладут нарезанный крупной соломкой ливер и снова варят. Под конец вливают сметану и дают блюду прокипеть. На гарнир подают кнедлики, картофель, рис. Ливер телячий 150, лук репчатый 40, морковь 15, петрушка 10, масло сливочное 10, мука 10, сметана 25, лавр, перец душистый горошком 0,1, сок лимонный 3, соль. Случайные рецепты:Полынный № 3Крем из жженого сахара ЧЕРНЫЙ И БЕЛЫЙ ПЕРЕЦ Говурма (Жареная баранина) Свекла `Бутон розы` |
Сайты партнеров:
|
  | |||||
![]() |
Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016 |