www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Пудинг из манной крупы с карамелью

Пудинг из манной крупы с карамелью

2 3/4 чашки (650 мл) молока, 1 1/2 чашки (300 г) сахара, 1 чашка
(200 г) сливочного масла, 1 1/2 чашки (225 г) манной крупы, 1/4
чашки (35 г) изюма, 2 ч.л. апельсиновой цедры и сок одного
апельсина.
Доведите молоко до кипения в кастрюле на среднем огне.
Медленно растопите сахар в кастрюле среднего размера на слабом
огне, постоянно помешивая его деревянной ложкой, чтобы не
пригорел. Как толькл расплавленный сахар станет
светло-коричневым, уменьшите огонь и медленно (очень медленно,
иначе молоко убежит. G.G.) влейте в него горячее молоко. Сахар
сразу же закристаллизуется. Помешайте и оставьте сахар
растворятся, поставив кастрюлю на медленный огонь. Вымойте
первую кастрюлю и растопите в ней на слабом огне масло.
Поджаривайте манную крупу в масле в течение 15 мин, регулярно
помешивая, пока крупинки не станут слегка коричневыми, затем
уменьшите огонь до минимума. Добавьте изюм, апельсиновую
цедру и апельсиновый сок в карамелизированное молоко и
медленно влейте смесь в манную крупу. Перемешайте один-два
раза, чтобы разбить комки. Плотно закройте крышкой и варите на
медленном огне несколько минут, пока крупа не впитает всю
жидкость. Снимите крышку и размешайте халву несколько раз,
чтобы разрыхлить ее.
Эта разновидность халвы с карамелью, приготовленная на молоке
и поданная горячей,- великолепный десерт. Сколько бы вы не съели
за обедом, в вашем желудке всегда найдется место для одной-двух
порций этого блюда Время приготовления 30 мин.

Случайные рецепты:

Вареники со свежей капустой
Прелесть тундры
Горчичный соус яично-масляный (Голландский)
Коктейль "Кофейный"-2
Рыбные оладьи
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016