www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Песочное печенье с кардамоном (элайче гаджа)

Песочное печенье с кардамоном (элайче гаджа)

1 стакан (250 мл) сливочного масла комнатной температуры 1 ч. л.
толченых семян кардамона 1/2 стакана (110 г) сахарной пудры 2 1/3
стакана (300 г) неотбеленной пшеничной муки высшего сорта 1/2
стакана (85 г) мелкой манной крупы 1/4 ч. л. соли 1/4 ч. л.
пекарского порошка (соды).
Нагрейте предварительно духовку до 120 градусов. Взбейте в миске
масло с кардамоном. Затем, постепенно добавляя сахар, взбейте
до получения легкого, воздушного крема. Смешайте муку с манной
крупой, солью и пекарским порошком на листе вощеной бумаги.
(если вы используете орехи, добавьте их сейчас в сухие
ингредиенты.) Высыпьте сухую смесь в масло и тщательно
вымесите руками, чтобы получилось тесто. (приготовление теста с
использованием миксера: сложите все ингредиенты в миску и,
вставив спирали для теста, перемешайте как следует на малой
скорости.) Спрессуйте тесто в прямоугольник 20 на 25 см на сухом
противне. Линиями на поверхности разметьте 24 печенья и
проткните поверхность теста вилкой через каждые 2,5 см.
Выпекайте в течении часа до бледно-золотистого (не кричневого!)
цвета. Охлаждайте на противне в течении 10 мин. Осторожно
разрежьте по намеченным линиям. (если вы хотите посыпать
печенье сахаром, сделайте это сразу же, как только вынули из
духовки.)
Эти ароматные печенья чем-то напоминают шотландские песочные
печенья. Если хотите, добавьте к тесту четверть стакана
размельченных кешью, миндаля, фисташек или грецких орехов,
либо 3 ст. л. пюре из яблок, вишен или манго. На сколько порций:
24.Время приготовления 1 мин.

Случайные рецепты:

Борщ с крапивой по-молдавски
Напитки из боярышника
Капуста маринованная - 2
Яблочный пирог для микроволновки I1
Пастила натуральная из крыжовника
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016