www.silacheloveka.ru
 

Здравствуйте, Гость
Регистрация
Логин
Пароль
Добавить в избранное

 Силачи XX века
 Рекорды
 Данные атлетов
 Фотогалереи

 Спортивные новости

 Силовой экстрим
 Тренинг
 Фитнес
 Спортивное питание
 Интересные статьи

 Бои без правил
Федор Емельяненко

 Калькулятор
идеальных пропорций

 Анатомия
 Обои на рабочий стол

 О проекте
 Услуги
 Гостевая книга
 Вопрос админу
 Партнерские тематические ссылки


 Юмор
 Здоровье
 Сила красоты
 Рецепты
 Сонник
 Толковый словарь, терминология, известные люди






Несколько рецептов вкусных блюд

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт приготовления - Кулич заварной

Кулич заварной

Мука 12 стаканов, распущенное масло 1/2стакана, 2 яйца,
3/4стакана сахара, молоко 1 стакан, дрожжи 50 г, жидкий чай 2
стакана, 3/4стакана изюма, соль 2 чайные ложки.
Накануне в 8 часов вечера залить дрожжи половиной стакана
тепловатой воды и дать дрожжам подняться. Заварить полстакана
муки половинкой стакана кипящего молока и хорошенько
размешать. Если плохо заварилось, то немного прогреть,
постоянно помешивая. Когда дрожжи подойдут, смешать их с
тестом, добавить остывшее кипяченое молоко, соль, яйца (чтобы
немного осталось для обмазки). Подсыпать муки, чтобы получилось
густое тесто, размешать его до гладкости и поставить до утра в
теплое место подходить, хорошенько укрыв. В шесть-семь часов
утра влить в тесто подогретое, но не горячее распущенное масло и
влить понемногу два стакана некрепкого теплого чая,
размешанного с сахаром. Всыпать, непрерывно помешивая, почти
всю оставшуюся муку. Вывалить тесто на стол и бить его
хорошенько до тех пор, пока в нем не появятся пузыри. После этого
выложить тесто в заранее обмазанную изнутри маслом посуду,
покрыть посуду чем-нибудь теплым и оставить тесто подходить.
Через час тесто выложить на доску, вмесить в него изюм, еще
побить, но
осторожно, и дать подойти в той же посуде еще полчаса. Теперь
тесто можно разложить в обмазанные маслом формы, дать тесту
подойти, смазать верх кулича яйцом и ставить печь.
Этого колличества теста хватит на два кулича.

Случайные рецепты:

Суп куриный по-индийски
Картофель, тушеный с фасолью
Овсянники.
Коктейль "Вишенка"
Картофельное суфле
Полезное:







Сайты партнеров:

 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Copyright © Silacheloveka.ru, 2007-2016